大闸蟹哪个部位能吃?
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作者:
Didu的美味食光
哪个部位能吃哪个部位不能吃,一定要知道!
用料
大闸蟹
4-6只
醋
3勺
姜
30克
大闸蟹哪个部位能吃?的做法步骤
步骤 1
大闸蟹的器官,可食用✓,不可食用X
步骤 2
大闸蟹可食用✓,不可食用X
步骤 3
蒸蟹方法,蟹壳向下保留鲜味,养分不易流失。
步骤 4
清蒸或者水煮后食用小贴士!
蘸姜末醋汁食用,祛寒杀菌
四个部位不可食用:
蟹腮、蟹胃、蟹心、蟹肠
孕妇及脾胃虚寒者慎食
避免与柿子、啤酒、茶水同食
饭后喝杯红糖姜茶,暖暖胃
大闸蟹哪个部位能吃?的小贴士
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菜谱创建时间:2024-10-15 20:14:36